Лобода
Систематика
Царство	Plantae	Биљке
Раздео	Magnoliophyta	Скривеносјеменице
Класа	Liliopsida	Монокотиледоне
Ред	Caryophyllales	–
Породица	Amaranthaceae	Штиреви
Род	Atriplex	Лобода
Биномијална номенклатура
Atriplex hortensis

Лобода (Atriplex hortensis) је назив за биљке из рода Лобода (Atriplex), фамилије штирева (Amaranthaceae). Овај назив се користи локално и за неке врсте рода Пепељуга (Chenopodium). Род лобода обухвата до 200 врста, које су широко распрострањене на планети. Поједине врсте се користе у исхрани људи и домаћих животиња. Најомиљенија ја врста Atriplex hortensis која се још назива јестива лобода, планински шпинат, француски шпинат. Црвенкасту верзију ове врсте називају вртна пепељуга (atriplex hortensis var rubra). Као поврће користи се још од мезолитика [1].

Референце

1. 1^ Биоврт: Јестива лобода - Atriplex hortensis